Βγήκε ξυνή η σάλτσα ντομάτας ;

Αν η σάλτσα ντομάτας μας βγήκε λιγάκι ξυνή υπάρχει λύση. Λίγη ζάχαρη (στη μύτη του κουταλιού) και καλό ανακάτεμα την ώρα που τη βράζουμε. Ισως οι μεγάλοι gourmet να καταλάβουν τη διαφορά, οι υπόλοιποι μάλλον όχι.