Mαλακές μοσχαρίσιες μπριζόλες

Λειώστε ακτινίδιο στο μούλτι, αλείψτε τις μπριζόλες και αφήστε καμιά ώρα. Ξεπλύνετε (και να μείνει δεν πειράζει) και ψήστε. Δεν έχετε φάει πιό μαλακές μπριζόλες.